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成都书院街,多的是你不知道的故事和美食!

发布者: 王牌美食 | 发布时间: 2018-4-13 11:21| 查看数: 1003| 评论数: 0|帖子模式

自古以来,成都的文化气息就极其浓厚

在清代,四川的书院数量居全国第二

其中成都就办过21家书院!

几经变迁,书院早已不复存在了

只留下了书院前的几条街道

古老而有韵味!


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在太古里大慈寺正门斜对面

过了马路就是书院南街

旁边是同样年生已久的宫廷桃酥

白天,这里车来车往

树荫环绕,却也显得幽静自然


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等到下午时分,太阳西下

不少摊贩便推车在路口卖起了水果

下班人潮中,生意竟也不错

即便在这市区商业中心

这样生活化的烟火气息也是极浓的~


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再往里走,这市井烟火味儿就更浓厚了

还伴随着兔头味、面香味、烧烤味…


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街道右边有一家开了很多年的石锅耙泥鳅养生板栗鸡煲,为了方便市中心的游客,增了一个卖兔头的窗口,品类多样,琳琅满目。


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兔头有麻辣味和五香味的,满满两大盆,很诱人的样子,还可以抽真空带走哦~


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在他家堂食的话,耙泥鳅和养生板栗鸡是一定要点的,耙泥鳅麻辣入味,一抿就化,板栗鸡汤也是香浓无比,老少皆宜哦~


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再往前,有一家卖新疆烤馕的店,在街巷拐角处搭了一个摊位,摆满了烤好的馕,馕上撒满了瓜子、芝麻,很香。


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生意好像还不错,来往的路人都会停下来买上一两个,老板是一个新疆大姐,很热情的样子~


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整条书院南街可能两百米长,街道两旁的店铺也不是很多。相比下来,一条斑马线之隔的书院西街一头就显得热闹多了!


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街头有一家内江牛肉面,店面不大,但是干净整洁~


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走进去,几个姐姐还在包抄手,多热情地问我们吃啥子。他家主要就是卖面、米线、盖饭这类便餐的,味道也还不错哈~


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不得不表扬哈他家的臊子,我们去的时候桌上正好摆了一盆新鲜炒好的,颜色鲜亮,肉是肉,油是油,勺子一舀,香味就飘散开来~


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整条书院西街右侧街道基本都是这种实惠好吃的小馆子。旁边的老夏川菜馆,一到饭点就在门口熟食区摆满了烧好的菜~


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土豆烧牛肉馋得巴适妹直流口水,一看就很下饭的样子~



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还有才炖好的排骨藕汤,汤色纯正,和家里炖的完全没差,肉炖得入口化渣,蘸点碟子,那才爽!汤也很清甜,一点不油腻~


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街上的肥肠粉店的锅盔也炸得正香,现做现炸,锅盔特别酥脆,配他家的肥肠粉正好!


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这家宽汤汤抄手也是巴适妹很喜欢的,装修算是这条街上比较有特色的一家~


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抄手很好吃,巴适妹个人觉得味道在成都抄手中是数一数二的,主要是馅儿不错,肉很新鲜,调味也很鲜!


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by 叮悦

椒麻鸡也很有特色,红油特别香,鸡肉麻辣鲜香,超入味~点一份抄手配一份椒麻鸡,那才叫满足!


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by 洋馨玉

沿街往前,旁边是一个老小区,小区里面藏了一家超好吃的乐山炸土豆!在这附近卖了很多年了!


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除了土豆,还有很多藕、莴笋、木耳这些菜,就是传统的乐山油炸的做法,一股脑全倒油锅里炸,拌起折耳根、海椒面…吃起之巴适!


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小区旁边是成都职业技术学院,没有看到什么学生,感觉生活气息挺浓厚,倒有点像一个居民区。


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走到这,道路成了一个“Y”字形,往前左边走是惜字宫南街。


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久负盛名的苍蝇馆子—谢记肥肠鸡就在这个位置,还没开始上客就闻到店里飘出来的肥肠香味儿了!


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他家的肥肠简直绝了,看起来油,但是吃起来一点不腻,只有香。肥肠软糯可口,特别入味,每次都是几哈先把肥肠吃完,最后只剩鸡肉了~


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串串也好吃哈,蒜蓉比较多,不喜欢吃蒜的可以提前给老板说下。以前每次去谢记都要排队,现在他们把隔壁一个铺子也打下来了,宽敞多了,也不怕排队了哈~


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by 不加香菜的小小文

在“Y”字路的右前方,是书院西街的街尾,街尾道路比较窄,两旁的房屋也是年代感十足。


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仿若八十年代的理发店,走进,竟然还在营业!


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里头有个大爷正理发,来了个电话,可能是问大爷在哪儿,大爷说:“今天来城头,来理个发!"听起来估计是这家理发店几十年的常客那种吧!


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旁边是一家美妮照相馆,同样延续了八零年代的style,门关到的,也不知道有没有营业,门口晒到两床大红色的被单,看起来倒是有点妖艳er~


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对门几个大爷大妈的牌局也正热闹,打的是老式的桥牌,很悠闲的样子~


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天气很好,阳光洒在老旧的墙壁上,照耀着红砖绿植,有一种生机勃勃的既视感~


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街道里还有整栋环绕着藤蔓树枝的小阁楼,别说,还有点童话故事里的小木屋的感觉哎~


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整条街走下来,让巴适妹印象深刻的除了这一路的美食,还有老成都那种悠闲的市井生活!与繁华太古里只有几米之隔,味道却完全不一样!


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如果你也喜欢探寻成都这座城市

有时间不妨来走走这条老街

感受一遍老成都的市井生活和诱人美食~

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